เที่ยวไต้หวัน – ไทเป จิ่วเฟิ่น ไบ่โถ

นั่งดูรูปเก่าอยู่บ้านยามนี้ ไปเจอโพสนี้ที่ลงไว้เมื่อสามปีก่อน ตอนนั้นไปเที่ยวไต้หวันมา 10 วัน ใช้เวลาเดินทอดหุ่ยแบบสุดเนิบในไทเปมากที่สุดแล้วก็ไปเที่ยวจิ่วเฟิ่น และเบ่ยโถ แบบ day trip เลยได้มาเป็นไกด์เนิบตามบล็อกอันนี้ค่ะ...

Continue reading

Shanghai Noodles a la Scala Movie Theatre | ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ๊แบบสกาล่า

These Shanghai Noodles were a delicious and unique staple of the now-closed Scala Restaurant in Bangkok's Siam Square. It was our go-to favourite, even more so than their signature dishes. Now, since I am cooking from my memories a lot, I am so happy to report that I have managed to imitate the tastes of the dish closely to perfection.

Continue reading