สิงห์บุรี พอสังเขป A Mini-Guide to Singburi

สิงห์บุรี ใครยังไม่เคยไปถือว่าพลาด เมืองขนาดเล็กกระทัดรัดนี้มีดีทุกอย่าง ประวัติศาสตร์ อาหาร และสถานที่ท่องเที่ยว ที่สำคัญไม่ไกลนักจากกรุงเทพฯ เที่ยวแบบสบายๆ ค้างซักหนึ่งคืน คือกำลังดีมากค่ะ

Continue reading

“โกสุ้ย” “ม่อฉี” “บะจ่างฮกเกี้ยน” ขนมอร่อยและ “Hidden Gems” อื่นๆ ในเมืองเก่าตะกั่วป่า จ. พังงา

อำเภอตะกั่วป่า อดีตจังหวัดสำคัญที่รุ่งเรืองจากการทำเหมืองแร่ เคยเป็นเมืองที่เงียบสงัดหลังจากที่เหมืองแร่ต่างปิดตัวและผู้คนย้ายออก แต่วันนี้ด้วยความพยายามของคนท้องถิ่น...

Continue reading

อาหารบาบ๋าโฮมเมดสูตรร้อยปีที่จุมโพ่ เขาหลัก พังงา

เมื่อกล่าวถึงอาหารบาบ๋า หรืออาหารเปอรานากัน เรามักนึกถึงจังหวัดภูเก็ต แต่แท้จริงแล้วอาหารลูกผสมระหว่างจีนกับมลายูชนิดนี้ เป็นอาหารท้องถิ่นที่แสดงถึงร่องรอยการตั้งถิ่นฐานของชาวจีนที่มาทำงานและค้าขายในพื้นที่ย่านนี้...

Continue reading