(TH/EN) This bold-flavoured Thai curry was rated as one of the worst dishes in the world by TasteAtlas. But do they really know this curry well enough to judge? แกงส้ม อาหารบ้านๆ ที่กลายเป็นประเด็นอย่างมากเมื่อปีก่อน เมื่อมีเว็ปไซต์จัดอันดับแกงส้มไทยให้เป็นอาหารยอดแย่ติดอันดับของโลก สิ่งที่เกิดขึ้นต่อมาก็คือกระแส #saveแกงส้ม...
Category - Thai Food
ถึงวันนี้ ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ ของท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ก็ยังคงเป็นตำราอาหารไทยที่ยังถูกนำมาอ้างถึงอยู่เสมอเมื่อไปรับประทานอาหารไทยแบบไฟน์ไดน์นิ่ง แม้จะมีอายุกว่า 100 ปี...
(TH/EN) When it comes to good and healthy food, there's nothing like a magic bullet. No one type of diet can make you healthy. But eating like Thai people and eating Thai food that focuses on collections of seasonal and various ingredients, one can get healthy without even having to glance at the 'new' and 'hype' types of diets.
(TH/EN) A bowl of wonton noodles always makes a comforting meal. And here in Phang Nga, a few of their noodle shops maintain the recipes that have been settled here along with the waves of Chinese immigrants since more than a century ago. ชวนรู้จักและรับประทานบะหมี่เจ้าเก่าอายุเป็นร้อยๆ ปีที่จังหวัดพังงากันค่ะ
(TH/EN) Looking to make a new bucket list of what to eat in Thailand? Here are the Thai dishes and ingredients that made it to our National Intangible Cultural Heritage list. Enjoy!
(TH/EN) Looking to make a new bucket list of what to eat in Thailand? Here are the Thai dishes and ingredients that made it to our National Intangible Cultural Heritage list. Enjoy!