ร้านอร่อย ข้าวซอยป้าอ่อน เชียงของ จ.เชียงราย

หนึ่งที่หากได้มาถึงอำเภอเชียงของ เหนือสุดของจังหวัดเชียงรายแล้วจะต้องกินให้ได้ ก็คือ “ข้าวซอยน้ำหน้า” ที่ร้านป้าอ่อน ในตัวเมือง ร้านนี้ตั้งมานานมากมายกว่า 30 ปีแล้วตอนนี้ป้าอ่อนเกษียณแล้ว...

Continue reading

ร้านอร่อย อ. ห้วยยอด ตรัง | Eating Guide to Huay Yod District, Trang

Hope you’re a big foodie enough to venture out of Trang town for an eating spree so originally local and enticing.  Huay Yod is a tiny two-lane district about 30 k.m. north of Trang town, and the fact that the area is packed with great foods still surprises me. My friend, Muay, a Trang native, was so busy calling her friends, asking for recommendations. Like many other places in the province, good things in Huay Yod are private and people there are too happy to keep them so. You have to know someone who knows someone to get to the gist of the local eating. The above picture is the place where Muay’s friend took us. From the outside...

Continue reading

Road Trip to Mae Hong Son, Thailand | เที่ยวแม่ฮ่องสอน

Here’re my tentative headlines for this story when we first got back and I was still literally ‘fumed’ from the experience: ‘Beneath the Smoky Clouds in Mae Hong Son’ or ‘The Town of Three Fogs + One Man-Made’ or perhaps …’Summer’s Mist, And Some Fresh Smoke’ ….. The fact is, Mae Hong Son – one of the most beautiful and, may I say, mesmerising, towns in the uppermost north of Thailand – was just like that – filled with forest smokes – when we were up there in March. The whole town, even in the mornings, was dense with the fire smoke drifting down from...

Continue reading