Guay Tiew Reur ก๋วยเตี๋ยวเรือ or 'boat noodle' is a type of Thai noodle that is so unique and delicious. This typically fiery bowl has its origin linking to the man-made canals in Rangsit District of Pathum Thani. This blog post is about the noodle's genesis, its tastes, and rituals. And how Thai people usually eat them right to the sweet ending.
Recent Posts
- The Wonton Noodles of Phang Nga | บะหมี่เกี๊ยวสูตร 100 ปี ที่พังงา
- Prasat Hin Phanom Rung + Prasat Hin Muang Tam, Buriram | เที่ยวปราสาทหินพนมรุ้ง ปราสาทหินเมืองต่ำ บุรีรัมย์
- ไทย-จีน-อีสาน ย่านบำรุงเมือง หม่องต้มเนื้อ ตลาดตรอกหม้อ และขนมหวานก๋งแดง
- “รสชาติ บำรุงเมือง” ตอนผัดหมี่โคราช vs ผัดไทย งาน Bangkok Design Week 2023
- Sa Kaeo Trip, Prasat Hin Sadok Kok Thom and Delicious Vietnamese Food | เที่ยวปราสาทหิน กินอาหารเวียดนามที่สระแก้ว
- Thailand’s Delicious Intangible Cultural Heritages | มรดกภูมิปัญญาไทยแสนอร่อย