Guay Tiew Reur ก๋วยเตี๋ยวเรือ or 'boat noodle' is a type of Thai noodle that is so unique and delicious. This typically fiery bowl has its origin linking to the man-made canals in Rangsit District of Pathum Thani. This blog post is about the noodle's genesis, its tastes, and rituals. And how Thai people usually eat them right to the sweet ending.
Recent Posts
- Thailand’s Delicious Intangible Cultural Heritages | มรดกภูมิปัญญาไทยแสนอร่อย
- A Small Guide to Pak Khlong Talad Flower Market | ไกด์น้อย To ตลาดดอกไม้ ปากคลองตลาด
- The Temple of Dawn (Wat Arun) at Dusk | วัดอรุณยามค่ำ
- บ้านคุณย่า เจริญนคร บ้านไทย อาหารไทย ผู้ดีเรียบง่ายแบบไทย (อาหารอร่อยมากด้วยค่ะ)
- EP 11: ชวนชมจันทร์ วันเพ็ญ และความพยายามที่จะอธิบายเรื่องปฏิทินจันทรคติ :D
- บาหลีก็แค่ปากซอยที่ Escape Bangkok ชั้น 5 ดิ เอ็มควอเทียร์