ohhappybear

🇹🇭 Via Bangkok, Thailand 🇹🇭

  • Instagram
  • YouTube
  • Home
  • Twitter
  • HOME
  • Podcast
  • Vlog
  • Recipes
  • Go
    • UNESCO-Listed
    • Bangkok
      • Bangkok – Basics
      • Bangkok – Hotels
      • Bangkok – Top Foods
      • Bangkok – Top Activities
      • Wellness & Spa
      • Exhibition & Museum
    • Thailand
      • Central Thailand
        • Ayutthaya
        • Kanchanaburi
        • Hua Hin | Pranburi
        • Sukhothai
      • Southern Thailand
        • Chumphon
        • Hat Yai + Songkhla
        • Koh Lipe, Satun
        • Samui
        • Trang
        • Phuket
        • Phang-Nga
      • Northern Thailand
        • Chiang Mai
        • Chiang Rai
        • Mae Hong Son
        • Lampang
      • Northeast Thailand
      • Eastern Thailand
        • Chantaburi
        • Trat
    • Asia
      • Singapore | Penang
      • Cambodia
      • Vietnam
      • The Maldives
      • Laos
      • Taipei, Jiufen, Beitou
      • India
    • Europe
      • UK
      • Ireland
      • Spain
    • USA
      • Oregon
      • Seattle, WA
      • New York, NY
  • Eat
    • Thai
    • Asian
    • Western
    • Brunch
    • Vegetarian + Vegan
    • Afternoon Tea
    • Café + Dessert
    • Bars & Drinks
    • Food Stories
  • A-Z
  • About
  • DONATE

Tag - Khao Soi in Phrae

Surprising Stories of Nam Ngiew and Khao Soi | ขอแสงให้น้ำเงี้ยวหน่อยค่าา

01/10/2021
5 min read
Add Comment

Khao Soi and Nam Ngiew are delicious staples of Thai northern cuisine. However, there are some surprises lurking among the ingredients. And also, do you know why in Phrae, a northern province about 200 kilometres south of Chiang Mai, people choose to serve their version of 'Nam Ngiew' in small bowls?

Continue reading

Recent Posts

  • Sa Kaeo Trip, Prasat Hin Sadok Kok Thom and Delicious Vietnamese Food | เที่ยวปราสาทหิน กินอาหารเวียดนามที่สระแก้ว
  • Thailand’s Delicious Intangible Cultural Heritages | มรดกภูมิปัญญาไทยแสนอร่อย
  • A Small Guide to Pak Khlong Talad Flower Market | ไกด์น้อย To ตลาดดอกไม้ ปากคลองตลาด
  • The Temple of Dawn (Wat Arun) at Dusk | วัดอรุณยามค่ำ
  • บ้านคุณย่า เจริญนคร บ้านไทย อาหารไทย ผู้ดีเรียบง่ายแบบไทย (อาหารอร่อยมากด้วยค่ะ)
  • EP 11: ชวนชมจันทร์ วันเพ็ญ และความพยายามที่จะอธิบายเรื่องปฏิทินจันทรคติ :D

Search

copyright© ohhappybear
  • Instagram
  • YouTube
  • Home
  • Twitter
  • HOME
  • Podcast
  • Vlog
  • Recipes
  • Go
    • UNESCO-Listed
    • Bangkok
      • Bangkok – Basics
      • Bangkok – Hotels
      • Bangkok – Top Foods
      • Bangkok – Top Activities
      • Wellness & Spa
      • Exhibition & Museum
    • Thailand
      • Central Thailand
        • Ayutthaya
        • Kanchanaburi
        • Hua Hin | Pranburi
        • Sukhothai
      • Southern Thailand
        • Chumphon
        • Hat Yai + Songkhla
        • Koh Lipe, Satun
        • Samui
        • Trang
        • Phuket
        • Phang-Nga
      • Northern Thailand
        • Chiang Mai
        • Chiang Rai
        • Mae Hong Son
        • Lampang
      • Northeast Thailand
      • Eastern Thailand
        • Chantaburi
        • Trat
    • Asia
      • Singapore | Penang
      • Cambodia
      • Vietnam
      • The Maldives
      • Laos
      • Taipei, Jiufen, Beitou
      • India
    • Europe
      • UK
      • Ireland
      • Spain
    • USA
      • Oregon
      • Seattle, WA
      • New York, NY
  • Eat
    • Thai
    • Asian
    • Western
    • Brunch
    • Vegetarian + Vegan
    • Afternoon Tea
    • Café + Dessert
    • Bars & Drinks
    • Food Stories
  • A-Z
  • About
  • DONATE
  • Instagram
  • YouTube
  • Home
  • Twitter