(⬇︎ภาษาไทยด้านล่างค่ะ ⬇︎) things first when it comes to a complete sojourn to Phnom Penh. The Elephant Bar at Raffles Hotel Le Royal – with its classic retro interiors of Cambodia’s heyday, long lists of creative cocktails, and full menu of interesting foods – definitely by all measures – is a must. It is the place that wherever you choose to stay in the city, you must at least come for a drink and take in all the special vibes. เมื่อพูดถึงพนมเปญ...
Tag - Thai food blog
ไปกัมพูชาครั้งแรกเมื่อประมาณ 20 ปีก่อน ตอนนั้นทำงานเป็น Technical Writer ให้กับ NSRC ซึ่งเป็นองค์กรก่อตั้งเครือข่ายอินเทอร์เน็ตให้แก่ประเทศที่กำลังพัฒนาทั่วโลก องค์กรนี้ได้รับเงินสนับสนุนหลักๆ จาก US National Science Foundation...
(⬇︎ภาษาไทยด้านล่างค่ะ ⬇︎) last day in Penang for the 30th International Convention of Baba Ngonya was eventful and delicious. We stayed at Muntri Grove – one of the four boutique hotels of George Town Heritage Hotels – that was in a row of restored shophouse in the back alley of Muntri Street of Penang. Christopher Ong – the founder and owner of the hotel – says that this row of shophouse was originally a pack of 10 houses. But one in the front was destroyed during the war, hence only 9 left. He then converted the first (the one that was destroyed) into a reception unit topped with...
(⬇︎ภาษาไทยด้านล่างค่ะ ⬇︎) was an interview on the run, as we were hurried from one place to another. But somehow our exuberant source managed to put together a concept for us to draw a clear picture of Penang in relation to Phuket and perhaps making our next trips (or eating trip in most cases) to both cities much more fun. In 2015, Phuket was listed by UNESCO to be a City of Gastronomy and doing a story on the delicious foods there led me to this trip to the 30th International Baba Ngonya Convention with the Thai Peranakan Association that took place in Penang in November...
(⬇︎ENGLISH⬇︎) ที่ชอบมากเลยสำหรับร้านนี้นอกจากอาหารที่อร่อยมาก คือรสชาติบ้านๆ ทำดีๆ ของสดๆ คือป้ายต่างๆ ที่เค้าเขียนแจ้งไว้ในร้าน (โปรดอ่านด้านล่าง) เพราะมันทำให้เราเห็นว่า การเปิดร้านอาหาร นอกจากจะต้องทำอาหารให้อร่อยแข่งกับร้านอื่นๆ...
เนื่องจากการที่ไปเรียนทำอาหารวีแกนพลังพืช (vegan) ที่ Blue Lotus Hua Hin มาเมื่อไม่นานมานี้ ก็เลยถือโอกาสเขียนแนะนำเอวาซอนหัวหินรีสอร์ทเจ้าของโรงเรียน และเป็นที่พักให้แก่ผู้ที่มาเรียนเลยในคราวเดียวกัน...