Udom Pochana Pranburi | อุดมโภชนา ปราณบุรี

(⬇︎ภาษาไทย⬇︎) Udom Pochana is a family-style seafood restaurant in Pranburi district of Prachuab Kirikhan, about half an hour south of Hua Hin. It is also perhaps the longest standing in the area. After 58 years at its original location near Pak Nam Pran, the restaurant has now moved and expanded. Now, the restaurant which is run by second and third generations can serve up to 800 guests. Live bands during weekends, mostly open air but also with a few air-conditioned sections. Good for groups, big families and corporate or camp celebrations...

Continue reading

K Tai Soi 8 Pranburi | ร้านเค ท้ายซอย 8 ปราณบุรี

(⬇︎ENGLISH⬇︎) ปราณบุรียังคงเป็นเมืองเล็กๆ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการพักผ่อนจริงจัง ที่สำคัญร้านอาหารหลายร้านยังคงเป็นแบบโฮมเมด เจ้าของซื้อของเอง ลงมือปรุงเอง หนึ่งในนั้นก็คือ ร้านเคท้ายซอย 8 ที่ยังจัดว่าเป็น hidden gem...

Continue reading

Krua Look Sao Pranburi | ครัวลูกสาว ปราณบุรี

(⬇︎ENGLISH⬇︎) ที่ชอบมากเลยสำหรับร้านนี้นอกจากอาหารที่อร่อยมาก คือรสชาติบ้านๆ ทำดีๆ ของสดๆ คือป้ายต่างๆ ที่เค้าเขียนแจ้งไว้ในร้าน (โปรดอ่านด้านล่าง) เพราะมันทำให้เราเห็นว่า การเปิดร้านอาหาร นอกจากจะต้องทำอาหารให้อร่อยแข่งกับร้านอื่นๆ...

Continue reading

Plant-Based Culinary at Blue Lotus Hua Hin

คือความแปลกใหม่ของการเที่ยวชายทะเล ดิฉันไปเรียนทำอาหารมาที่ “โรงเรียนสอนทำอาหาร Blue Lotus Hua Hin” ที่เอวาซอน หัวหิน (Evason Hua Hin) (คลิ๊กอ่านรีวิว) ซึ่งไม่ใช่การเรียนทำอาหารทั่วไป แต่เป็นการเรียนทำอาหารพลังพืช (plant-based) หรือวีแกน...

Continue reading

Reviewing Hua Hin Marriott Resort & Spa รีวิวโรงแรมหัวหินแมริออท

  perhaps the easiest, shortest and most popular sea-escapade from Bangkok, Hua Hin is never short of places to stay. Since March 2016, Hua Hin Marriott Resort & Spa has brought on a new luxurious note to this scenic resort town, offering a vibrant place where kids can roam free, having a splashing time in the pools or themed water park, while adults can lounge and indulge in the opulent ambiance complete with great vibes from their food and drink outlets. อ่านภาษาไทย BASICS Price: starts at Bt4,000 ++ (US$117++) for weekdays and Bt6,000 (US$176++) for weekends. June – August are typically off-peak, but then...

Continue reading

วิธีทำน้ำตาลโตนด สวนตาลกำนันถนอม

สวนตาลลุงถนอม เพชรบุรี เป็นอีกหนึ่งสถานที่เรียนรู้เรื่องน้ำตาลโตนด วิธีการเก็บ การเคี่ยว ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินอยู่ของคนในพื้นที่ลุ่มแม่น้ำเพชรบุรีของไทยค่ะ

Continue reading