Trekking in Doi Inthanon, Chiang Mai – Day-Trip Eco-Excursion | เดินป่าดอยอินทนนท์ เชียงใหม่

Who would have expected to be choked with a food coma in the middle of the jungle? We were doing a 5.3-km trek in Doi Inthanon, through the lush green and Pa Dok Siew waterfalls, through the strawberry fields, the wild patches of coffee trees, when we had a lunch so good that we are still dreaming (drooling) about. :D

Continue reading

Breakfast and Meals at Khu Khao, Raya Heritage, Chiang Mai | รีวิวอาหารเช้า และเมนูร้าน “คุข้าว” โรงแรมรายาเฮอริเทจ เชียงใหม่

Khu Khao - the local dialect that means rice huller - is the large half-moon-shaped bamboo basket that was once used to hull rice. Now a rare antique, these huge items adorn the main restaurant at Raya Heritage where hearty breakfast and 'cross-roads' cuisines are served.

Continue reading

The Different Sides of Thailand In “One Night Stay with Locals” | โปรแกรม โฮมสเตย์ ทั่วไทย

Above: Dinner at Ban Sam Chong Nuea community in Phang Nga, south of Thailand. Above: Be at one with waters at Pa Tew Community (Bang Son) in Chumphon. Localism is on the rise as evidently in latest get-to-know local program by the Tourism Authority of Thailand. Their newly-launched ‘One Night Stay with Locals’ is packed with 13 new programs that spread from North to South and everything in between. Choose from small villages in Phang...

Continue reading

Chiang Mai, Thailand: A Guide | กินเที่ยวเชียงใหม่

It’s late March and the scorching summertime climes are in full swing. But Chiang Mai – usually the locals’ destination for the cooler months (if any) – has just proved that it is, in fact, an all-seasons place to be. The province that is dubbed the Thai capital of the north definitely has more to offer when it comes to delicious food, gorgeous, gorgeous temples and award-winning spa destination. This is a short trip of...

Continue reading

ร้านอร่อย ข้าวซอยป้าอ่อน เชียงของ จ.เชียงราย

หนึ่งที่หากได้มาถึงอำเภอเชียงของ เหนือสุดของจังหวัดเชียงรายแล้วจะต้องกินให้ได้ ก็คือ “ข้าวซอยน้ำหน้า” ที่ร้านป้าอ่อน ในตัวเมือง...

Continue reading

ข้าวซอยคุ้มวงศ์บุรี แพร่ | Khao Soi at Prae’s Vongburi Teak House

(TH/EN) คนมีดวงกับสายฝนมากนะคะ คือไปที่ไหนๆ แม้กระทั่งหน้าร้อนคนอื่นไปเจอแดด แต่พอเราสองคนไปฝนตกเฉยเลย แต่หากไม่นับว่าถ่ายรูปแล้วฟ้าไม่ใส...

Continue reading

Road Trip to Mae Hong Son, Thailand | เที่ยวแม่ฮ่องสอน

Here’re my tentative headlines for this story when we first got back and I was still literally ‘fumed’ from the experience: ‘Beneath the Smoky Clouds in Mae Hong Son’ or ‘The Town of Three Fogs + One Man-Made’ or perhaps …’Summer’s Mist, And Some Fresh Smoke’ ….. The fact is, Mae Hong Son – one of the most beautiful and, may I say, mesmerising, towns in the...

Continue reading

Road Trip to Mae Sarieng, Mae Hong Son | เที่ยวแม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน

After a couple of days in Chiang Mai, we drove west to Mae Sarieng – a large district almost southernmost of Mae Hong Son. We took the highway 108 – or the ‘Hod’ route (after a major district) as Chiang Mai people would call it – that winds through mountain ranges. These hills are apparently the reason why this 194-km passage takes over three hours to cover. However, we had plans to stop along the way because we didn’t want to...

Continue reading