Restaurant – Cafe de Norasingha, กาแฟนรสิงห์ Phaya Thai Palace, Bangkok

CAFE DE NORASINGHA, PHYA THAI PALACE, BANGKOK, THAILAND It is not everyday that you get to have lunch at a palace, and also in this case, a cafe that is the homage to Thailand’s oldest Western style cafe back in the reign of King Rama VI or King Vajiravudh (1910-1925) during which Siam was high on westernization and modernization. The cafe was called Cafe de Norasingha (กาแฟนรสิงห์) then as it is called now. But the...

Continue reading

Restaurant – กอกใจเจ๋าเหล่า ตำนานขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน

บังเอิญที่ไปเที่ยวภาคใต้ แล้วเพื่อนๆ ให้ทุเรียนกวนที่ทำจากทุเรียนบ้านของภาคใต้มาเยอะแยะ ทำให้เถ้าชิ๊ว 3 คนของร้านก๊กจี่เหลา...

Continue reading

7 ร้านเด็ดที่ต้องเซฟเก็บย่านรามอินทรา | Ramindra 7 Best Cheap Eats

(English, please scroll) ต่างๆ เหล่านี้เกิดขึ้นจากการสะสมส่วนตัว ที่มักชอบออกหาร้านอร่อยกินแถวๆ บ้าน ข้อแม้มีอยู่ว่า 1. ต้องสะอาด น้ำประปาเข้าถึง เพราะจะได้ล้างมือ ล้างผัก...

Continue reading

Cafe Hopping – Bar-Cony Cafe, Ramindra, Bangkok

(TH/EN) จะเชื่อว่าย่านทหารเก่า ชานเมือง ย่านดอนเมือง รามอินทรา จะมีร้านกาแฟที่เปรี้ยวใช้กาแฟดีมาก แถมเจ้าของยังเป็นคนคัดเลือกกาแฟเอง คั่วเอง ชงเอง ปรุงเอง...

Continue reading

ร้านอร่อย อ. ห้วยยอด ตรัง | Eating Guide to Huay Yod District, Trang

(English, please scroll down) เก็บเนื้อเก็บตัวของเมืองตรัง สามารถเห็นได้อีกที่ก็คือที่อำเภอห้วยยอด  อำเภอเล็กๆ แบบถนนเส้นเดียวพาดผ่านที่อยู่ห่างจากตัวเมืองไปไม่ไกลนัก...

Continue reading

ร้านอร่อย ปาท่องโก๋ภูเก็ต ถนนมหรรณพ

คือผู้ชายหน้าตาเข้มหล่อที่ยิ้มเขินอยู่ในภาพ เป็นเจ้าของร้านปาท่องโก๋โบราณแบบภูเก็ตที่ทำให้เรากรี๊ดมากมายหลายตลบ เพราะมันดีมากๆ ดีทั้งนอกใน...

Continue reading

Dessert – Nattaporn (ไอศกรีมรสไทย นัฐพร) Thai Granita

Nuttaporn Ice Cream at the historic Praeng Phutorn area inside the Old Quarter of Bangkok can easily be the country’s oldest ice cream parlour with the classic ambiance to go with it. Having said all that, I am a bit ashamed to admit that this is my first time visiting the place and I got lost on the way just to complete my exploration rituals. I have heard tons about this place. This is ‘the’ ice cream parlour for the...

Continue reading

วิธีทำน้ำตาลโตนด สวนตาลกำนันถนอม

สวนตาลลุงถนอม อยู่ที่อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี ที่นี่คือศูนย์เรียนรู้เรื่องสวนตาล ประโยชน์ของต้นตาล และวิธีการทำน้ำตาลโตนด...

Continue reading

ชูถิ่น 2 – ขนมชั้นระลึกชาติ

เมื่อไม่นานมานี้ ได้เขียนโพสต์เรื่องก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านดีเด็ดสะพานควาย ร้านที่ทำให้ดิฉันต้องออกกำลังกายขามากกว่าปรกติ...

Continue reading

Dessert – Mango Sticky Rice in Hua Hin | แม่นงนุช หัวหิน

The very delicious and my favorites kanom tien and babin at Mae Nongnuch shop in Hua Hin In Hua Hin, where many people can be quite obsessed with food and desserts, a normal easy chat can heat up when you touch on some sensitive subjects such as whose is the best sticky rice and mango in town. Thing is, even the locals have different taste buds. “I thought Aunty soandso makes the best sticky rice,” said my wonderful food source...

Continue reading

พายวิจิตราสำหรับเพื่อน | Wijitra Pie for friends

คนไม่ชอบซื้ออาหารที่มีเนื้อสัตว์ฝากชาวบ้าน เพราะหลังจากเริ่มทานมังสวิรัติบ่อยๆ ที่บ้านมานาน จนชอบความเบาสบายของร่างกายและจิตใจ การซื้อของอร่อยฝากเพื่อนๆ...

Continue reading