Tub Tim Krob

Late last year, CNN Travel listed ‘Tub Tim Krob’ or ‘Crispy Rubies’ as one of the world’s 50 best desserts. But what is ‘Tub Tim Krob?’ Why rubies became crispy and edible in this case? This video clip finds out and helps you understand more about this refreshing bowl of chilled Thai ice dessert. #ThaiPBSWorld #TubtimKrob

โพสต์โดย Thai PBS World เมื่อ วันเสาร์ที่ 20 เมษายน 2019

Tub Tim Krob – Thai Shaved Ice Dessert on CNN’s 50 Best

Tun Tim Krob - translated as 'crispy rubies - is a type of Thai shaved ice dessert. Late last year, this icy bowl made it to CNN Travel's 50 Best Desserts around the world list. And that shifted things in terms of our attention to this refreshing and beautiful Thai food.

Continue reading

สูตรสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อที่ง่ายและอร่อยมาก | The Best Spaghetti Ragout or Bolognese or Meat Sauce Recipe

ทำพาสต้าซอสเนื้อยามมีเวลา และเอาใจสามีบ้าง แทนเห็ดพอชินี่ด้วยเห็ดหอม เพิ่มพริกแห้ง และต้องผัดเส้นให้เข้ากับซอสจนนัว แลัวเสิร์ฟกับชีสพามขูดจนท่วม | My version of ragu...

Continue reading

Blue Lotus Hua Hin – When Pastries Become Plant-Based

or plant-based cuisine is still pretty much in its infancy in Thailand, but somehow in Pranburi – the seaside resort town about half an hour south of Hua Hin – there is a serious plant-based culinary school with various courses catering to those looking for some fulfilling and healthy meat-free alternatives to their daily diets. I recently spent a week learning how to make vegan pastries at Blue Lotus Hua Hin‘s plant-based...

Continue reading

Plant-Based Culinary at Blue Lotus Hua Hin

คือความแปลกใหม่ของการเที่ยวชายทะเล ดิฉันไปเรียนทำอาหารมาที่ “โรงเรียนสอนทำอาหาร Blue Lotus Hua Hin” ที่เอวาซอน หัวหิน (Evason Hua Hin) (คลิ๊กอ่านรีวิว)...

Continue reading